Чай / Виды чая /
Капсульный чай
Капсульный чай — недавнее изобретение, представляющее собой натуральную чайную смесь в порционном формате. Продукт предназначен для использования в специальных аппаратах, которые сегодня широко применяются в домашних условиях, а также в офисах и сетях общественного питания. С их помощью можно приготовить душистый напиток всего за несколько секунд, и его вкус ничем не будет отличаться от свежезаваренного. В состав чая в капсулах входят те же компоненты, что и в обычные разновидности, только упаковывается он в миниатюрные индивидуальные контейнеры из инертных полимеров, которые никак не влияют на свойства пищевого продукта. После запуска выбранной программы внутри машины содержимое капсулы заваривается горячей водой, и в чашку поступает уже полностью готовый горячий напиток.
В настоящее время капсульный чай приобретает все большую популярность, поэтому его выпуском занимаются многие известные производители. А начиналось все со смелой идеи швейцарского технолога Эрика Фавра, придумавшего автоматизированную систему для приготовления кофе, которая позднее была адаптирована и для чайной отрасли. Первое время новинка не получила широкого распространения из-за своей сложности. Кроме того, капсульный чай изначально планировалось реализовывать в странах Азии, где существуют давно устоявшиеся чайные традиции, приверженцы которых отнеслись к инновационному продукту скептически. Зато европейские чаеманы восприняли его на ура, сразу оценив все преимущества чая из капсул, и теперь он является одним из самых модных повседневных товаров в мире.
Капсульный чай обладает целым рядом неоспоримых достоинств. Это абсолютно натуральный продукт, в состав которого входят измельченные чайные листья, кусочки фруктов и ароматные травы, никаких консервантов или вкусовых добавок здесь нет. В коллекции чая в капсулах представлено множество сортов, среди которых есть традиционные зеленые, черные, красные, белые разновидности, а также эксклюзивные чайные купажи. Напиток в удобном формате не отнимает много времени для приготовления, использованные контейнеры можно просто выбросить, не утруждая себя утилизацией заварки вручную. Одной капсулы достаточно для получения чашки крепкого, насыщенного настоя, поэтому Вам не придется отмерять порцию заварки на глазок. Капсульный чай имеет длительный срок хранения, поскольку он герметично упакован.
|