Чай Ronnefeldt Da Hong Pao является редкой и особо ценной разновидностью улуна. Это один самых знаменитых и старинных китайских полуферментированных сортов, название которого можно перевести как «Большой красный халат». Скрученные в жгуты чайные листочки после окисления подвергаются деликатной прожарке и в сухом виде имеют красновато-бурый оттенок с зеленоватым отливом. При заваривании получается настой персиково-оранжевого оттенка с необычными дымными нюансами в аромате, которые переплетаются с нотами цветов и меда. Вкус у чая Роннефельд Да Ху Пао интенсивный и многогранный, наполненный древесными, ореховыми и пряными мотивами.