Кофе /
Кофе в чалдах
|
Кофе Poli в чалдах Verde
Сорт зерна | 50% Арабика 50% Робуста |
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Степень обжарки | средняя |
Страна производства | Италия |
Состав набора | 7 гр - 100 шт |
Бренд | Poli |
Артикул | 00000805 |
|
|
Кофе Poli в чалдах Nera
Сорт зерна | 100% Арабика |
Тип упаковки | вакуумная упаковка |
Степень обжарки | темная |
Страна производства | Италия |
Состав набора | 7 гр - 100 шт |
Бренд | Poli |
Артикул | 00000804 |
|
Кофе в чалдах — это разновидность кофейных продуктов, предназначенная для облегчения процесса приготовления напитка. Кофейная чалда, которую также называют кофейной таблеткой, представляет собой небольшой круглый пакетик из специальной перфорированной бумаги в два слоя. Пакетик наполнен молотым спрессованным кофе в количестве от 6 до 9 граммов.
Приготовление напитка осуществляется посредством чалдовой кофемашины — из одной таблетки получается одна полноценная порция эспрессо. Все кофейные чалды различаются по диаметру, а выбор того или иного типа чалд зависит от используемой кофемашины. Существует два наиболее распространенных типа приборов, работающих на основе чалд. Это система ESE, которая требует использования чалд диаметром 44 мм, и система SENSEO, для которой подходят чалды диаметром 55 мм.
Как говорят специалисты, чалдовый кофе стал своеобразным промежуточным продуктом между молотой и капсульной разновидностями. Популярность данного типа кофе на современном рынке не столь высока, как у остальных продуктов, однако в пользу кофейных чалд говорит высокое качество получаемого напитка. Кроме того, простота и удобство в использовании сделали чалдовый кофе высоко востребованным среди кофеманов, предпочитающих готовить любимый напиток дома, и в кругу офисных сотрудников, у которых нет времени на продолжительные кофе-брейки.
Кофе в чалдах, как правило, поставляется в продажу в картонных коробках (реже — в металлических банках) по 10-150 штук в каждой. Для сохранения вкусоароматических качеств молотого кофе каждая таблетка упаковывается в индивидуальный вакуумный конверт, обеспечивающий длительный срок годности продукта — до полутора лет. Именно в этом заключается важное преимущество чалдового кофе перед молотыми или зерновыми вариациями, которые не могут храниться во вскрытой упаковке больше двух недель без потери вкусоаромата.
Сегодня чалдовый кофе представлен огромным количеством сортов, в том числе классическими купажами из арабики, смесями из арабики и робусты, а также эксклюзивными разновидностями элитного плантационного кофе. Для ценителей оригинальных кофейных вкусов производители выпускают ароматизированный чалдовый кофе с различными вкусовыми оттенками. Вполне доступная стоимость и легкость в приготовлении напитка делают чалдовый кофе отличной альтернативой традиционным разновидностям кофейной продукции.
|