Кофе Caracolillo (Караколийо) молотый

Кофе Caracolillo молотый 230 гр Сорт зерна 100% Арабика Тип упаковки вакуумная упаковка Степень обжарки темная Вес изделия 230 гр Страна производства Куба Страна выращивания Куба Артикул 00000817 Цена: 476 руб. 476

Кофе Caracolillo молотый - это необычайно удобный формат для тех, кто отдает предпочтение свежесваренному напитку, но не располагает большим количеством времени для его приготовления. К другим неоспоримым достоинствам продукта следует отнести великолепное качество, натуральность и безупречные вкусоароматические свойства. Кофе Караколийо молотый имеет тонкую текстуру, он подходит и для турки, и для кофемашины. Его букет очаровывает деликатностью, мягкостью, идеальным балансом классических горьковатых нот и необычных оттенков шоколада, ванили, цитруса. Этот напиток покоряет с первого знакомства и является оптимальным выбором для истинных гурманов. 

Выпуском кофе Caracolillo молотого занимается компания, основанная в 30-х гг. XX века испанским эмигрантом Анастасио Фернандесом, переехавшим в США. Он решил использовать для производства уникальный сорт арабики с мелкими зернами, напоминающими перловую крупу. Из-за особой формы он получил название «караколийо», что в переводе означает «морская раковина». Данную кофейную культуру выращивают в основном на Кубе — на плантациях, расположенных в центральной и восточной областях Острова свободы, в предгорьях Сьерра-дель Росарио, на высоте 500 м. Урожай собирают в умеренных количествах, поскольку деревья редкого сорта плодоносят только раз в год. В состав эксклюзивных купажей кофе Караколийо молотого входят и другие разновидности элитной арабики, что придает его профилю многогранность и глубину. Зерна подвергают интенсивной обжарке, чтобы полностью раскрыть их потенциал, а затем тщательно перемалывают с помощью специального оборудования. 

Стремясь сохранить все свойства премиального продукта, производитель использует для кофе Caracolillo молотого особую упаковку из очень прочного материала на базе алюминиевой фольги и полиэстера, с безопасным для пищевых продуктов внутренним слоем. Мягкий пакет запечатывается вакуумным способом, поэтому в него не могут проникнуть воздух, пыль и вредоносные микроорганизмы. В таком виде кофе Караколийо молотый может храниться до двух лет без риска выдохнуться или испортиться. Попробовать этот незаурядный напиток рекомендуется кофеманам, не равнодушным к экзотике и тем, кто ставит на первое место высокое качество.