Кофе Fresco (Фреско)
Кофе Fresco – это отечественная торговая марка, появившаяся в 2011 году. Её выпуском занимается российская компания Славкофе, существующая уже более 20 лет. Производитель владеет мощным и современным предприятием полного цикла, что позволяет ему полностью отслеживать процесс создания продукции. В создании кофе Фреско участвовали выдающиеся специалисты из Италии, среди которых знаменитый талантливый купажист Маурицио Стокко. Благодаря ему, при производстве некоторых премиальных линеек бренда учитывались старинные венецианские и римские рецепты XVIII века!
При создании данного продукта производитель задался целью поставлять высококачественный продукт в растворимом виде. Именно поэтому весь представленный кофе Fresco является сублимированным, что позволяет гурманам насладиться невероятно вкусным напитком и дома, и на работе, и в пути. Для изготовления данного продукта используется стопроцентная арабика, собранная на просторах Центральной и Южной Америки, Индии и Африки. При поступлении на завод из отборных зёрен мастера создают многогранные и сбалансированные бленды, которые в дальнейшем проходят процесс обжарки. Термическая обработка осуществляется по нескольким технологиям, что позволяет выпускать широкий ассортимент кофе Фреско, который может сильно различаться по крепости, характеру и вкусоароматическим оттенкам. После обжарки зёрна подвергают процессу сублимации — сперва их обрабатывают горячим паром, а потом мгновенно замораживают. Полученную ледяную массу дробят на миллионы мелких гранул, способных быстро и легко раствориться в воде.
Фасовка кофе Fresco осуществляется в мягкие вакуумные пакеты с zip-застёжками или в стеклянные банки с пластиковой крышкой. Все эти упаковки закрыты при помощи герметичных технологий, благодаря чему продукт надолго сохраняет свою первозданную свежесть. Дизайн торговой марки исполнен лаконично и стильно, что усиливает радость от приобретения великолепного кофе Фреско!
|