|
Чайные аксессуары / Чайники /
Чайники фарфоровые
Чайники фарфоровые — одни из самых популярных аксессуаров для приготовления напитка, сочетающие красоту и функциональность. Такая посуда очень легкая и эргономичная, она не меняет вкус настоя, сохраняя все его натуральные качества. Фарфоровый заварочный чайник купить можно для заваривания любого сорта, причем их можно чередовать, так как данный материал не впитывает запахов и не вступает в химические реакции с содержимым.
Такая посуда была изобретена примерно в VI – VII веках на родине чая — в Китае. Здесь имеются обширные залежи каолина, а именно этот тип глины используется для производства фарфора. Особо ценился так называемый костяной фарфор, отличающийся безупречной белизной и просвечивающий на солнце. Китайские фарфоровые чайники часто покрывались декоративной росписью в виде цветов лотоса, сакуры, пиона, хризантемы, еловых веток, птиц, драконов. Затем появилась посуда из цветной глины пастельных оттенков.
В конце XVII века фарфоровые заварочные чайники стали стремительно набирать популярность в Европе. Постепенно местные ремесленники переняли опыт китайских мастеров и начали изготавливать собственную посуду, экспериментируя с дизайном. Так появились фарфоровые чайники, расписанные гравюрами, глазурью «фламбе», украшенные рельефными геральдическими фигурами.
В наши дни эта посуда может иметь совершенно разные стили оформления — от традиционного китайского до яркого модернового. Нежные, утонченные фарфоровые чайники станут украшением любой кухни. Кроме того, они хорошо держат тепло, что способствует лучшей экстракции веществ из заварки. Фарфоровые чайники долговечны и подходят для частого использования, не влияя при этом на вкусовые качества приготовленного в них напитка.
|
|