Сироп Мед
Сироп Мед – это замечательное натуральное лакомство, предназначенное для использования профессиональными барменами, бариста и кулинарами в своей работе. С его помощью можно приготовить огромное количество сладких блюд и напитков, поэтому найти его можно в ассортименте большинства крупных производителей. Для создания медового сиропа используются только лучшие натуральные ингредиенты: чистая вода, мед различных сортов и иногда подсластители. Лакомство абсолютно натурально и не содержит посторонних веществ, химических ароматизаторов и консервантов, поэтому его можно применять в детском и диетическом питании.
Медовый сироп обладает превосходным золотистым цветом и густой шелковистой структурой, а также нежным цветочно-медовым ароматом, сопровождаемым ванильно-карамельным шлейфом, и сладким, но совсем не приторным вкусом. Благодаря высокой концентрации, достаточно небольшого количества десертного лакомства, чтобы придать выразительный медовый оттенок.
Сфера применения медового сиропа очень широка – с ним любой десерт становится вкуснее и аппетитнее. Добавить сироп Мед можно в блинчики, фруктовый салат, выпечку, творог, йогурт и т. д. Кроме того, с ним намного вкуснее станут горячие и холодные напитки: кофе, какао, чай, лимонад, алкогольные и безалкогольные коктейли. Готовить с данным лакомством намного проще, чем с натуральным продуктом, поскольку он имеет однородную консистенцию и не густеет со временем. Кроме того, он легко растворяется как в горячей, так и в холодной среде.
Полезные свойства меда
Мед используется не только в качестве пищевой добавки, но как широко распространенное лечебное средство. Издавна он был известен своими противовоспалительными, кроветворными, антисептическими, регенерирующими и тонизирующими свойствами. Мед является настоящим кладезем здоровья. Он нормализует обмен веществ и другие физические функции, помогает справиться с кожными заболеваниями, применяется при лечении ожогов и нейтрализует спирты. По составу мед напоминает плазму крови, то есть содержит огромное количество микроэлементов, а также витамины группы В и витамин С.
|