Сироп Грейпфрут и Личи
Сироп Грейпфрут и личи порадует своим уникальным вкусом ценителей экзотики. Его необычный характер объясняется сочетанием двух тропических фруктов. Личи имеют довольно сладкий вкус, который дополняется благородной грейпфрутовой горчинкой. Также у этой добавки необычный розово-оранжевый оттенок.
Особым почтением пользуется такая ароматная добавка среди барменов. Сироп Грейпфрут и личи входит в состав многих коктейлей, причем как алкогольных, так и безалкогольных. Благодаря необычному цвету он замечательно смотрится в слоистых миксах. Вполне можно заменить такой добавкой сахар в чае или кофе, ведь она не только сделает напитки сладкими, но и придаст им неповторимый аромат.
Можно использовать сироп Грейпфрут и личи и как топпинг для различных сладких блюд. Он подчеркнет достоинства плодов и ягод во фруктовых салатах, добавит пикантности мороженому, блинам, вафлям или другой сладкой выпечке.
Одним из достоинств такого продукта является то, что его можно с успехом использовать, даже не имея специфических кулинарных навыков. Например, сироп Грейпфрут и личи можно просто разбавить газировкой, и Вы получите замечательный освежающий напиток.
Эта сладкая добавка является универсальным инструментом любого бармена. Сироп Грейпфрут и личи в своем вкусе объединяет противоположные грани — сладость и горчинку. Это позволяет создавать на его основе неповторимые напитки и десерты.
Польза грейпфрута и личи
Подобно всем другим цитрусовым, грейпфрут содержит ценные эфирные масла, обладающие тонизирующим и бодрящим эффектом, которые стимулируют обменные процессы в организме. Кроме того, в состав этих фруктов входят витамины С, Р и В2, каротин, органические кислоты, калий, кальций и клетчатка. Сок грейпфрута борется с нервным перенапряжением, бессонницей, обостряет память и внимание.
Плоды личи богаты витамином РР, который помогает бороться с атеросклерозом. Также в них содержатся витамины С и В, белки, пектин, фосфор, железо, калий. Из-за этого личи прекрасно тонизируют, стимулируют пищеварение и прекрасно насыщают организм. Помимо этого, в индийской культуре их считают прекрасным афродизиаком, так как они благоприятно влияют на гормональный фон.
|