Сироп Шиповник

Сироп Шиповник — это особый вид ароматических добавок, который представляет интерес для поклонников оригинальных кисло-сладких вкусовых сочетаний. Данный продукт является весьма редкой сладкой добавкой, которая представлена в каталогах далеко не всех производителей. Именно это делает сироп со вкусом шиповника столь ценным и востребованным. Издревле разные народы мира используют плоды шиповника в различных сферах, в том числе в кулинарии и медицине. Эти яркие, овальные ягоды окутаны множеством легенд и тайн, а, согласно одному из мифов, куст шиповника вырос на том месте, куда упали капли крови богини Афродиты. В настоящее время шиповник нашел широкое применение в пищевой промышленности, а сиропы на основе данных плодов отличаются весьма оригинальными вкусоароматическими особенностями. В букете данного продукта соседствуют насыщенные кислые оттенки и тона карамельной сладости, приправленные легкими пряными отголосками. Насыщенный оранжево-красный цвет сиропа Шиповник создает ощущение тепла и домашнего уюта. 

В основе сиропа со вкусом шиповника лежат природный экстракт плодов, вода и сахар. Длительный срок годности обеспечивается добавлением натурального консерванта — лимонной кислоты. Сироп Шиповник стоит попробовать в качестве добавки к чаю, кофе, прохладительным напиткам, молочным, безалкогольным или алкогольным коктейлям. Добавьте этот десертный продукт в тесто для ватрушек или булочек, чтобы придать выпечке неповторимые оттенки вкуса. Также ярко-оранжевый сироп со вкусом шиповника подойдет для декорирования десертов, например, тортов, мороженого, фруктовых салатов и т. д. 

Полезные свойства шиповника

Шиповник активно используется в медицине как богатый источник минералов, витаминов и других полезных соединений, которые требуются организму человека для поддержания иммунитета, работоспособности и бодрого духа. Будучи рекордсменом по содержанию витамина С, шиповник используется для лечения простудных заболеваний. Также плоды шиповника обладают отличными мочегонными и желчегонными свойствами, улучшают работу желудка и снижают количество холестерина.