Сироп Бергамот
Сироп Бергамот станет настоящей находкой для многих любителей сладкой добавки, ведь он сможет стать прекрасной альтернативой привычному сахару. Восхитительный душистый аромат этой сладости наделит любимые напитки, такие как чай и кофе, непреодолимым очарованием. Также данный продукт часто используют для изготовления изысканных алкогольных коктейлей. Профессиональными барменами подмечено, что бергамотовый сироп идеально подходит к композициям на основе цитрусового сока и мяты.
Данный продукт выпускается не очень большим количеством компаний. Это совершенно не умаляет достоинств этой сладости, которую добросовестные производители создают согласно кропотливой и трудоёмкой технологии. Сперва плоды бергамота, представляющие собой ярко-зелёный цитрусовый фрукт, тщательно измельчают вместе с кожурой, богатой эфирными маслами. Образованную массу прессуют для получения первоклассного сока, который в дальнейшем перемешивают с очищенной природной водой и тростниковым сахаром. Смесь варят на медленном огне до приобретения густой и плотной консистенции. После термической обработки получается сироп Бергамот, созданный без участия каких-либо искусственных ингредиентов.
Эта добавка может обладать как насыщенно-жёлтым, так и ярко-зелёным цветом. Такая яркая палитра располагает к созданию различных слоистых коктейлей. Бергамотовый сироп имеет очень душистый, выразительный и узнаваемый аромат, который невозможно спутать с чем-то ещё. Это делает сладость идеальным дополнением к чаю, газированной минеральной воде или фруктовым смузи. Пара капелек сиропа Бергамот придадут пикантность блюдам, сделанным на основе мяса или рыбы.
Полезные свойства бергамота
Бергамот — это растение родом из Юго-Восточной Азии, одноимённые цитрусовые плоды которого считаются лечебными ввиду высокого содержания эфирных масел. В мякоти плода имеется много экстрактивных ароматных веществ, таких как альфа-пинен и лимонен. Их запах благотворно воздействует на психику и нервную систему человека, помогая расслабиться и побороть стресс. Аромат этого заморского фрукта способен привести в тонус и улучшить деятельность мозга, потому его рекомендуется вдыхать людям, ведущим очень активный и напряжённый образ жизни. Экзотичный бергамотовый сироп, добавленный в чай, придаст окружающей обстановке атмосферу уюта и тепла, а Вам — умиротворения и сил!
|