Сироп Анис
Сироп Анис — одно из самых популярных и необычных лакомств, которое создают на основе одноименного средиземноморского растения с интересным цветочным вкусом. Анис получил широкое распространение в качестве лекарственного средства, однако лакомство, созданное на его основе, обладает, скорее, гастрономическими, нежели целительными достоинствами.
Использовать анисовый сироп можно прежде всего для приготовления различных напитков. С его помощью можно просто подсластить кофе или чай либо создать замечательные алкогольные или безалкогольные коктейли с оригинальным вкусом. Также сироп Анис широко используется в кондитерском деле для пропитки выпечки или ароматизатора для крема. Умелые повара применяют его даже при создании некоторых первых блюд. Еще анисовый сироп можно использовать в качестве топпинга для всевозможных десертов. Особенно он хорош в сочетании с блюдами на основе орехов или шоколада.
Это сладкое лакомство имеет белый цвет с легким желтоватым оттенком. В его насыщенном, ярком аромате угадываются нотки разнотравья. Сироп Анис имеет уникальный вкус, в котором сладость гармонично сочетается с освежающим эффектом. В нем также угадываются пленительные нотки цветущих луговых трав.
Оригинальный и неповторимый сироп Анис станет незаменимым на любой кухне. С его помощью Вы сможете в полной мере проявить свои творческие способности, создавая настоящие кулинарные шедевры.
Полезные свойства аниса
Издавна известно, что это растение способно продлить молодость. Анис является уникальным средством для красоты, так как способен значительно улучшить состояние кожи. Также он известен многим с детства как замечательное средство от кашля. В этом растении содержится большое количество ценных эфирных масел, способных лечить различные заболевания органов дыхания. Кроме того, анис способен нормализовать работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
|